'Bedrijven die vernieuwen presteren beter'

'Bedrijven die vernieuwen presteren beter'

Tuinbouwbedrijven zijn onvoldoende in staat om in te spelen op ontwikkelingen in de markt en bedrijven die vernieuwen presteren beter. Dat zijn van de conclusies in het onderzoeksrapport 'Floreren met flexibiiteit' van de Rabobank. 

Het rapport is gemaakt op bais van flexibiliteitsonderzoek, uitgevoerd door het kenniscentrum INSCOPE Research for Innovation van de Erasmus Universiteit. Dat is gebeurd met de Flexibiliteitsscan. Die meet ‘de mate waarin en snelheid waarmee een organisatie in staat is om adequaat in te spelen op omgevingseisen’.

880 tuinbouwbedrijven hebben aan het onderzoek meegewerkt. Daardoor kunnen representatieve conclusies getrokken worden voor de sector als geheel, maar ook voor de acht subsectoren fruit, vollegrondsgroenten, glasgroenten, paddenstoelen, bloembollen, snijbloemen, pot- en perkplanten en boomkwekerij. Omdat de Flexibiliteitsscan ook in veel andere branches gebruikt wordt, is een vergelijkingmet het Nederlandse bedrijfsleven in het algemeen gemaakt. 

De uitkomsten van de Flexibiliteitsscan in het kort
Tuinbouwondernemers vinden dat ze te maken hebben met een turbulente omgeving. Ontwikkelingen in vraag, aanbod en concurrentie zijn moeilijker te voorspellen dan buiten de tuinbouwsector. Ondernemers van grote tuinbouwbedrijven vinden de omgeving beter voorspelbaar dan kleine en middelgrote bedrijven. Ondernemers in de fruitteelt, vollegrondsgroenteteelt en boomkwekerij vinden de omgevingminder turbulent dan hun collega’s in de andere subsectoren.

Onvoorspelbaarheid vraagt om operationele, structurele en strategische flexibiliteit. Vooral op het gebied van strategische flexibiliteit schieten tuinbouwondernemingen vaak tekort. Daarbij gaat het om op het juiste moment de bakens verzetten vanwege structurele ontwikkelingen in de markt.

De technologie in de tuinbouw biedt geen belemmeringen om flexibel te ondernemen, de bedrijfscultuur wel: die is in het algemeen conservatief, staat weinig open voor innovaties als nieuwe organisatievormen, co-creatie en vernieuwend leiderschap.

De sensorfunctie, het vermogen om relevante signalen uit de omgeving op te pikken, is in de tuinbouwsector onvoldoende ontwikkeld. Grotere bedrijven presteren op dit gebied beter dan kleinere.

Hetzelfde geldt voor het omzetten van signalen in producten, concepten, diensten of bedrijfsprocessen die voor een hogere winstgevendheid zorgen. Ook hier doen grote bedrijven het beter dan kleine, siertelers innoveren meer dan voedingstuinbouwbedrijven. De scan toont aan dat bedrijven die veel aandacht besteden aan vernieuwing, beter presteren.

De organisatievorm van de onderneming sluit vaak niet goed aan bij wat de omgeving vraagt.

De winstgevendheid van de tuinbouw blijft achter bij het Nederlandse bedrijfsleven. Grotere bedrijven doen het beter dan kleinere, maar nog altijd minder dan het gemiddelde van het Nederlandse bedrijfsleven.

Advies voor de glastuinbouw
Veel tuinbouwondernemers vinden hun omgeving zeer onvoorspelbaar. Om daarop goed in te spelen, is een flexibele organisatie nodig. Neem actief deel aan relevante netwerken, stel mensen aan met een hoog werk- en denkniveau of met kennis in andere disciplines. CreŽer een plattere organisatiestructuur, formeer zelfsturende teams. Geef medewerkers veel vertrouwen, zorg voor een prettige werksfeer en goede arbeidsverhoudingen. Wissel kennis uit met afnemers en leveranciers. Of ga een stap verder en nodig consumenten uit om feedback te geven.

Samenvatting rapport

10:58 - ma 11/06/2012
Bron: Rabobanak

Eerdere nieuwsberichten

11:00 - vr 25/07SierteeltNet twee weken met vakantie (TuinbouwCommunicatie)

10:33 - vr 25/07Samenwerking Indigo Solutions en Mprise (Indigo Solutions)

10:29 - vr 25/07Rekbaar foliescherm bevalt kweker goed (TuinbouwCommunicatie)

10:28 - vr 25/07Schoneveld in finale Grower of the Year (Stichting Tuinbouw Ondernemersprijs)

10:26 - vr 25/07Van Der Salm vandaag failliet (TuinbouwCommunicatie)

10:25 - vr 25/07Stemmen RTG: De kandidaten (deel 4) (TuinbouwCommunicatie)

10:16 - vr 25/07Werkwijze prijskorting productreclamatie (FloraHolland)

10:12 - vr 25/07Greenport gaat op 'College Tour' (TuinbouwCommunicatie)

10:10 - vr 25/07FloraHolland werkt aan strategie 2020 (TuinbouwCommunicatie)

09:45 - vr 25/07B.M.G. wil Tuincentrum Overvecht overnemen (TuinbouwCommunicatie)

09:22 - vr 25/07Coating met pigment beschermt plant (Mardenkro)

09:12 - vr 25/07Meer vrijheid in toestaan van GM-teelten (AgriHolland)

08:56 - vr 25/07Marjoland behandelt volop met Cleanlight (Marjoland)

11:25 - do 24/07Technokas bouwt onderzoekskas voor HAS (TuinbouwCommunicatie)

Berichten 1 van 14 van in totaal 6314 berichten.
Inschrijven nieuwsbrief